Indiana Tribüne, Volume 25, Number 216, Indianapolis, Marion County, 3 May 1902 — Page 6

6

Jndmna Tribüne, 3. 3Wat 1VS

Germania Halle. 37 uud 39 Süd DelawareStr. Der beliebteste und beftausgestattete Tanzsaal in der Stadt. Hauptquartier für alle deut scheu Vereine. Club, ud Versammwugszl, mer zu mänigeu Preise zu vermietv.

v. . Eigenthümer. i ..Wirthschaft.. i 316 West Ohio Str. z l X HONEST TREATMENT TO ALL. Dennis J. O'Brien, Sample Koom, Ro. 150 Kentucky Ave.. Rordost.Ecke Senate u. Kentucky Aves. Tel. alt 1949 neu 2969. Beste Meine, (iquöre und Cigarren. Philip Zapf, Wirthschaft und Restaurant. 42 virainia Avenue. Lunch täglich von 11:30 Vormittags bis 2 Nachmittags. Anfter Stcw 15e. 5 Rohe Austern 10c. I v John Baift. ?, lipi ui tijatra. Line schöne Tanz-Halle siebt mit 1mm Viai in Verbindung. Ecke Michigau Strafte und Warm an Avenue. H a u g h v i ll e. Weinberger's Hotel, Europäischer Plan. PAUL TRIETSCH, Eigenthümer. Schlafstellen 50c, Mahlzeiten 25 c, Lunch 15 c. Sine erste Klasse Var ist mit dem Hotel verbunden, wo die besten Getränke und Cigarren verabnicht werden. Auch eine Varbierfrude ist mit dem Hotel verbunden. 0, 2 u West kouisiana St., dem Oftend Paggage Zimmer gegenüber. TOsl REDH0ND. TEÜ S k 0 Süd Illinois Straße. Feine Weine, Liqnöre und Cigarren. Geichmackvoller warmer und kalter Lunch. Wm. Stoeffler aloon. 202 Nord Noble Str. eneö Telephon 2001. 6E0. PETER 1UMMERIE, Besitzer des Jeffersori .-. Hauses, 115-119 Oft Sonth Straße. und der Columbia Halle, Tclawarc und McCarty Etrahe. Zwei Wirthichasteti echt deutscher Art. Er kühler Trunk und eine reichbesetzte fci-v1 darren der Gäste Koft und Logis pn Telephone .er Woche. -eundlich eingeladen.

PETER FRITZ'S

BSÄSCSSSSSCSj)

rai

SAMPLE

im

r

Europäische Nachrichten. Ke Ren -- Z arm Ttabl . Darmstadt. Hauptmann Otto von Selasmsky, 33 Jahre alt, verfiel im Kasernenhof, als er mit einigen Officieren sich nach dem Dienst unterhielt, plötzlich in Geistesumnachtung und wurde zur Beobachtung seines Geisteszustandes nach dem Militärlazareth gebracht. Der in der Bessingerstrciße wohnhafte Handarbeiter Peter Fließ ist im Bessunger Tannenwald beim Fällen eines Baumes erheblich verletzt worden. Bretzenheim. Der Bürgermeiste? Stenner fiel in seiner Behausung gegen den glühenden Ofen, wobei seine Kleider in Brand gedeihen und er schwere Brandwunden erlitt. Die Verletzungen waren derart, daß der Verunglückte starb. Langen. Jnl 63. Lebensjahre starb der Besitzer der weit bekannten Schaumwein- und MineralwasserFabrik Dr. A. Hartmann. Mainz. Nachts fiel in der Mannheimer Portland Cement - Fabrik im benachbarten Weisenau der verheiratete Müller Heinrich Roßmann aus Pfeddersheim in die Cementmühle und wurde vollständig zermalmt. Neu - Jsenburg. Abraham Fähler und Frau Katharina, geb. Chantre, begingen das goldene Ehejubiläum. N i d d a. Lehrer Daniel Lorz, der 52 J:hre hier gewirkt hatte und eine Reihe von Ehrenämtern bekleidete, ist gestorben. Im Ganzen war er 57 Jahre im Dienst. Nieder - Ramstadt. Bei der Gemeinderaths - Ersatzwahl wurde der seitherige Bürgermeister Schneider. Besitzer der Villa Burgwald", zum Gemeinderath gewählt. O cken h e i m. Der Sohn des Peter Kronenbach, der bei dem Bahnbau beschäftigt ist, wurde von einer Draisine geschleudert und brach ein Bein. S e e h e i m. Unser früherer langjähriger Beigeordneter I. PH. Hill, Vater des jetzigen Bürgermeisters, ist im Alter von 74 Jahren gestorben. S ch ö l l e n b a ch. Bei der Bürgermeisterwahl wurde der seitherige Bürgermeister Johannes Schwinn, Mitglied des Kreisausschusses, unter Betheiligung fast aller Wahlberechtigten einstimmig wiedergewählt. Kapern. München. Postconducteur Krieg stürzte beim Entladen eines BahnpostWagens so unglücklich aus diesem, daß er schwer verletzt vom Platze getragen werden mußte. In der Wirthschaft Vulkan" an der Donnersbergerstraße wurde der verwittwete Schuhmacher und Wirth Joseph Hofbauer von seinem Mündel und Wirthschaftspächter Ludwig Kleber nach vorausgegangenem Streit durch zwei in die Lunge gehende Messerstiche derart verletzt, daß er nach 12 Stunden starb. An der Tivolimühle wurde die Leiche deL 55 Jahre alten Maurers Georg Strobl aus dem Wasser gezogen. A n s b a ch. Der Altsitzer Simon Reiter von Oberampfrach wurde beim Ueberschreiten der Geleise von einem Schnellzug erfaßt und sofort getödtet. Bad Reichen hall. Das Englische Institut zu St. Zeno, eine weitbekannte Mädchen -Erziehungsanstalt, feierte das Jubiläum seines 50jähricn Bestehens. B a m b e r g. Der Nestor der hiesigen Aerzte, Dr. Funk, der erst vor einigen Monaten die goldene Hochzeit feierte, ist im 84. Lebensjahre verschieden. D i l l i n g e n. Auf der Flur zwischen Dillingen und Schretzheim wurde der in den 70er Jahren stehende Armenhäusler Wagner vonSteinheim erfroren aufgefunden. Eichet. Beim Transporte eines Möbelfuhrwerkes wellte der 67jährige Anwesensbesitzer Walter die Sperrkette einlegen, als im selben Augenblick der Wagen umstürzte und Walter unter denselben zu liezen kam. Der Mann erlitt lebensgefährliche Verletzungen. Haidenaab. Nachts wurde zwischen Jmmenreuth und Posten 38 der Bahnwärter Raps und dessen Sohn Karl vom Juge überfahren. Beide sind todt. Der Körper des Sohnes wurde bis Kirchenlaibach mitgeschleift. Raps hinterläßt eine Wittwe mit 14 Kindern. Kiefersfelde n. Hier wurde Bürgermeister Anker verhaftet. Sein Sohn war hier Gemeindeschreiber und ging nach Unterschlagung von 8000 Mark zum Schaden bei Gemeindekasse flüchtig. Bürgermeister Anker steht nun im Verdacht, mit seinem Sohne im Einverständniß gewesen zu sein. Nürnberg. Der Rechtsanwalt Schweizer hier, gegen welchen schon seit einer Reihe von Monaten Unter-

suchung wegen Unterschlagung schwebt, ist nunmehr verhaftet worden. Die Strafkammer verurtheilte die Hebamme Kunigunde Müller von hier wegen dreier Vergehen der fahrlässigen Todtung zur Gefängnißstrafe von sieben Monaten. N u ß d o r f. Hier wurde der Holzknecht Joseph Rieder von Sonnenhart von dem Dienstknecht Johann Staller von Eisenärzt meuchlings erschossen. Der Thäter ist nach Oesterreich flüchtig gegangen. Weiden. Oberinspektor Stöl. der Vorstand des Bahnamtes Weiden, hat sich mittels Revolver in die rechte

Schläfe geschossen. An seinem Aufkommen wird gezweifelt. Die Veranlassung zu der That ist nichl bekannt. W e i l he i m. Der Gütler Martin S.'rnnd von Wielenbach wurde am hallen Tage im Pähler - Hardwald auf dem Fußweg nach Erling von zwei Strolchen überfallen und seiner Baarschaft von 1280 M., die er zum Ankauf von Vieh mit sich führte, beraubt. Von den Thätern fehlt bis jetzt jede Spur. W ü r z b u r g. Die 82 Jahre alte, geisteskranke Rentbeamtens - Wittwe Katharina Stadelmann stürzte sich von ihrer im ersten Stockwerk gelegenen Wohnung auf die Straße und war sofort todt. Den gefährlichen Mägdekammerdieb Schlosser Wilhelm Karl Eymann von Essen, der schon mehrmals mit Zuchthaus vorbestraft ist, verurtheilte die hiesige Strafkammer wegen einer Reihe von Einbrüchen zu 8 Jahren Zuchthaus einschließlich 4 Jahre Zuchthaus, die ihm in Hof zudictirt wurden. Z e l l. Hier wurde die Leiche des Infanteristen Ph. Behr des 9. Ins.Regts. aus dem Main gelandet. Behr wurde seit mehreren Wochen vermißt. ZSUrttembcrg. Stuttgart. Der hier wohnenoe Eisenbahnschassner Remmele wurde im Abort des Hauptbahnhoses in Frankfort a. M. todt aufgesunden. Unser Volksverein" wählte zum Vorsitzenden den Abgeordneten I. O. Galler, zum Stellvertreter des Vorsitzenden BürgerausschußmitgliedLöchner. zum Schriftführer Äemeinderath Reif und zumKassier BürgerausschußMitglied Basseg. Kaufmann August Schumacher, Ludwigs Str. 14, und Agent Christian Fischer, Canal Str. 5, meldeten Concurs an. Alber-weiler. Maurer Nefs, welcher allein im Walde arbeitete, wurde von einem mehrere Centner schweren Holzstock, den er auszuheben versuchte, todtgedrückt. B ö b l i n g e n. Das hiesige Amtsgericht fordert den am 19. März 1854 in Aidlingen geborenen und 1868 nach Amerika gereisten Johann Jacob Decker öffentlich auf, sich bis zum 17. October ds. Js. zu melden, widrigenfalls seine Todeserklärung erfolgen wird. Binswangen. Dienstknecht Wendelin Lohmann wurde von einem Pferde erschlagen. Birkenhardt. Der 21jahrige Sohn der Bäckerswittwe Weichhardt stürzte vom Heuboden auf die Tenne und war sofort todt. D e i z i s a u. Taglöhner Starzmann war mit dem Reinigen eines Revolvers beschäftigt. Dabei entlud sich die Waffe und eine Kugel drang der Frau des Starzmann in den Unterleib und verletzte sie schwer. Dorn stet ten. Unsere von Grund aus restaurirte Kirche wurde feierlich eingeweiht. H e i l b r o n n. Die Mitinhaberin der hiesigen Firma Bruckmann & Söhne, Frau Pauline Härle, hat der Pensionskasse dieser Firma die Summe von 50,000 M. überwiesen. Von der hiesigen Strafkammer wurde der aus Tübingen gebürtige, zuletzt in Lauffen a. N. wohnhafte frühere Schuhmacher Karl Dorn wegen Einbruchsdiebstahls und dessen Ehefrau Karoline wegen Hehlerei zu 6 Jahren Zuchthaus bezw. 3 Monaten Gefängniß verurtheilt. Kann statt. Privatier I. G. Waldmann, lange Jahre Gemeinderath, starb im Alter von 77 Jahren. K i r ch h e i m. Seitens des hiesigenAmtsgerichts werden folgende, nach Amerika ausgewanderte Personen öffentlich aufgefordert, sich bis zum 8. October ds. Js. behufs Vermeidung der Todeserklärung zu melden: Jacob Heilemann, geb. 1. Juli 1857 in Ochfenwang; Michael Bernauer, geb. 14. December 1832 in Schlattstall, und Heinrich Konrad Mohring, geb. 26. Juli 1858 in Weilheim. M a r b a ch. Für das hiesige Schiller - Museum ist der literarische Nachlaß Justinus Kerners. der sehr viele werthvolle Briefe enthält, aus dem Besitz des Hofraths Theobald Kerner in Weinsberg. Sohnes des Dichters, erworben worden. N e ck a r s u l m. Fuhrmann Karl Fischer gerieth unter die Räder seines schwer beladenen Wagens und wurde getödtct. N e u b u l a ch. Hier wurde der neugewählte Stadtschultheiß Müller durch Regierungsrath Völter in sein Amt eingesetzt. Müller ist seit 14 Jahren als Verwaltungsactuar in der Gemeinde thätig. Der seitherige Stadtvorstand Hermann wurde für seine 40jährige Amtsthätigkeit zum Ehrenbürger ernannt. Neuenbürg. Meister Streker beging das Jubiläum seiner 50jährigen Thätigkeit in der hiesigen SensenFabrik. Tübingen. Professor Dr. Treuder. der Rector unseres Gymnasiums, ist im 56. Lebensjahre erstorben. W i l d b a d. Nach 27jähriger Amtsführung verschied der Stadtpfleger Rometsch. W i l d b e r g. Das hiesige Forst-

amt ist aufgehoben worden. Der Staat New Dork hat im letzten Fiskaljahre über vier Millionen Dollars Erbschaftssteuer eingenommen; auf die Stadt New Dork entfielen davon $3,893,099. Einzelne Erbschaftssteuerbeträge deliefen sich auf mehr als, eine Viertelmillion.

Hans- und Landwirtgschast. Kalte Rothwein-Sauce. Man verrührt eine Obertasse guten Rothwein mit zwei gehäuften Eßlöffeln fein gestoßenen und durchgesiebten Zuckers und zwei Eßlöffeln Johannis-beer-und Himbeergelee oder frisch ausgepreßtem Fruchtsaft in einer Porzellanschüssel so lange kalt, bis sich die Sauce etwas bindet, und gibt sie zu kalten Puddings, Flammeris und dergleichen. Grünspan von Messinc und Kupfer zu entfernen. Grünspan löst sich leicht in starkem Essig, auch durch Scheuern mit gebranntem Lehm ist er leicht zu entfernen. Im Innern der Messinghähn? entfernt man Grünspan mit Sandsteinpulver oder kalkfreiem Sand und starkem Essig, spült mit Wasser nach, trocknet rasch und läßt die gereinigtt Innenfläche über Kohlenfeuer mit Wachs überlaufen. Seezungen-Mayon-n a i s e. Einige )on der Haut befreite und von den Gräten gelöste Seezungen werden in zierliche Stücke geschnitten, die man eine Zeit lang, mit Salz bestreut, bei Seite stellt, dann in zerlassener Butter über dem Feuer dämpft und zwischen zwei flachen Deckeln preßt, bis sie erkaltet sind. Man zieht sie nun durch eine gute, dickliche Mayonnaise, stellt sie eine Stunde auf Eis, richtet sie erhaben auf einer Schüssel an. umgibt sie mit einem Schüsselrand von Aspik und verziert die Mayonnaise mit Sardellen, Oliven, Kapern und Krebsschwänzen. Dicke Suppe. Ein Stück Rindfleisch, Zwiebel und Wurzelwerk thut man in kaltes Wasser und kocht es. Außerdem putzt man die verschiedensten Gemüse, besonders auch Weißkohl, und kocht es ab, indem man es in kochendes Salzwasser wirft. Ist alles gar, so schneidet man das Rindfleisch in Wllrsei, gibt es mit allen Gemüsen in die Terrine, fügt auch noch ein paar Löffel abgekochten Reis, Graupen oder Gries hinzu, füllt die Brühe darüber und richtet an. Diese Suppe ist sehr sättigend. Man gibt nachher höchstens noch Eierkuchen oder arme Ritter. Zwei Pfund Rindfleisch genügen für eine sehr große Portion. Gefüllte Tomaten. Man schneidet oben am Stiel ein Deckelchen ab, höhlt die Tomaten ziemlich aus, streicht das Mark durch ein Sieb, vermischt es mit Bratwurstfülle oder gehacktem gebratenen Fleisch, geweichter Semmel und Ei, mit feingeschnittenen Zwiebeln und Petersilie und Citronenschale, ein wenig durchdünstet, salzt und pfeffert die Sauce gehörig und füllt sie in die Tomaten. Man setzt diese dann, nebeneinander, in eine ausgebutterte, niedere Gratinierschüssel, überstreut sie mit geriebener Semmel, bäckt sie unter kohlenbelegtem Deckel oder in der Röhre und beträufelt sie mit einigen Tropfen Maggi," bevor man sie aufträgt. Verdorbenen Essig wieder herzustellen. Man stößt Weinstein ganz klein, weicht ihn in scharfem Weinessig, filtrirt ihn, vermischt gestoßenen Alaun damit, schüttet dieses Gemisch in den Essig, rührt um und läßt den Essig ruhig stehen. Ode? man bringt den verdorbenen Essig durch Zusatz von Branntwein, Rosinen, sauren Wein und etwas Hefe wieder in Gährung. Hat der Essig fauligen oder sonst fremdartigen Geschmack, dabei aber noch Säure genug, so setzt man ihm etwas gepulverte Holzkohle zu. schüttelt das Faß drei bis vier Tage lang tüchtig und läßt dann den Essig durch ruhiges Liegen wieder klar werden. Messer und Gabeln st e t s rein und fleckenlos zu erhalten. In den meisten Häuslichkeiten herrscht die Sitte, Messer und Gabel nach beendeter Mahlzeit mit dem anderen Geschirr in das Aufwaschwasser zu thun und abzuscheuern. Abgesehen davon, daß sich sehr leicht derjenige, dem die Reinigung obliegt, verletzen kann, leiden auch Messer und Gabeln beträchtlich dadurch. Erstens lockert sich durch den Einfluß des heißen Wassers der Kitt, der Griff und Stahl verbindet, zweitens werden die Holzgriffe unansehnlich und grau, und drittens die Schneiden der Messer stumpf. Dies alles läßt sich bei folgendem Verfahren vermeiden: Man nehme einen irdenen Topf in der Höhe einer Messerklinge, fülle denselben mit feinem Sand und feuchte letzteren etwas an. Da hinein steckt man nach jedesmaligem Gebrauch Messer und Gabeln, zieht sie ein paar Mal hinauf und hinunter, wischt sie mit Zeitungspapier ab und putzt sie sodann. Der Sand nimmt alle Flecken und jeden unangenehmen Geschmack vom Stahl und erhält die Schneiden scharf. Der Topf muß in der Küche so seinen Platz haben, daß er bequem zur Hand ist, damit man. falls Zwiedein, Citronen und dergleichen geschni)ten werden, gleich die Messer hineinstecken kann. Nach acht bis vierzehn Tagen, je nachdem der Hausstand groß ist. muß der Sand erneuert werden.

Briefe gehen dem Präsidenten der Ver. Staaten täglich von 500 bis 1000 zu und dazu noch einige Hundert Stücke Drucksachen unter Kreuzband. Alle diese Sachen zu sichten, deren Inhalt abzuwägen und au beantworten, beschäftigt jahraus und jahrein ungefähr ein Dutzend Leute.

St. Aakobs

heilt alle körperlichen

RncumatiSmuö, Gicht, Verrenkungen, Quetschungen, HSftenschmerze, Neuralgie. Wirkt wie Jauver EsvefiegtSchmerzen

Das beste Heilmittel in der Welt. I 25 und 50

Stellen verschafft.

-

IndianapolisiSusinessUniversitY Tag- und Abkdschnlt. Jndividuclcr Unterricht. Treten Sie jetzt ein. Telegraph, Stenographie, Buchführung und Jlluftriren Sprechen Sie vor oder schreiben Sie wegen Katalog und Spezial-Offerten. When Gebäude, gegenüber Postamt. E. j. HEEB, Präs Tag- und Abend-Klaffen. Indianapolis College of Law.

Sprechen Sie vor für Einzelheiten. Versichert in der : : : :

Deutschen

Feuer - Versicherungsgef ellschaft

von fl

Haupt-Office : No 27 K nd Delaware Etrasze. Indianapolis, Zn

r

hÄsirn

Brewed frorn carefully selected barlcy leave the brewery Ringe

mm loniiiuu sur oas gieuge ueio eryalien. billig i mit Edelsteinen besetzte Ringe, welche ich wünsche, daß Sie sehen sollten.

! No. XO Nord 44 M4MM4M

i Jeup, Moore & Minor,

Cwu- und Landschasts-Jngemeure, sowie Ingenieure für Elektrische Anlagen.

i Bermessungeu, Pläne, Spezifikationen,

jeglicher Art. : Städtische Arbeit eine Spezialität. : lte? Telephon Main 21. Jndtaa Trn Gebäude. !

Neue Telephon 237.

Das vollkommenste Gebräu ist zweifellos CHAMPAGNE VELVET, erzeugt von der Terre Haute Brewing Co. Alle erste Klasse Wirthschaften haben diese Bier an Zapf. Privat-Kunden widmen wir spezielle Aufmerksamkeit. Beide Tel. 1664. SSO Süd Weft Strafte.

ew SfianiVs Storagc & Transfer To.

339 Oft Washington Straße. ....Vie efte und VilliaAe ..

Beide Phon 2.

Gel

Schmerzen, wie Etablirt seit 50 Jahren. fei röken. Besuchen Sie Klassen. and hops never pennitted to untü properly aged.

mit allen beliebtesten Schmucksachen für Männer und Frauen, zu jeder Zeit. Dieses ist ein Juwelen-Laden, aber hauptsächlich ein Laden t für Ringe. Bessere Qualitäten als Sie irgend r n c r je . rti .ti -r i äi:

?amnnteaVla : : w XUluos 8tra8Bo. MMM MM Kosten-Voranschläge u. Landkarten j nvianapol, jne. Die größte und vollständigste up-to-ästs Auswahl von Buggies, Wägen nnd feinen Kutschen. ffarm'Maschinerie aller Arten KornHuSkers, HeuPressen und RoadMaschinrric. WINTER O II MML 27-33 N. Capito! Ave Lew Suank, Auktionator.

i